Churros y carne!

Una receta deliciosa 🙂 🤩🍗

4.5

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Tiempo total : 3 horas

Preparación : 1 hora 30 minutos, Cocción 1 hora y Reposo : 30 minutos


Ingredientes para 4 personas

Camembert

Miel

Nueces de pecan

Hierbas aromáticas

Harina

Huevos

Levadura

Aceite

Azúcar

Canela

Sal

Panceta

Cebolla blanca

Masa de hojaldre


Etapa 1/5

Mojar el queso brie en la miel y asar un lado. Retirar de la placa y verter unas nueces y frutos rojos.

Etapa 2/5

Depositarlo todo en una bandeja y con una manga pastelera echar masa para churros por encima recubriéndolo todo. Darle la vuelta y repetir la misma operación. Freír. Cuando se haya dorado, retirar. Reservar.

Etapa 3/5

Enrollar las tiras de panceta entre sí y poner en medio unas cebollas blancas. En un rodillo enrollar la tira de panceta. En medio poner una cebolla. Pinchar con un pincho de brocheta.

Etapa 4/5

Con unas tiras de masa de hojaldre enrollar en el pincho de la brocheta. Mojar por cada lado las piruletas de panceta en el glaseado de nueces y bourbon. Hornear 1 hora a 100 º C.

Etapa 5/5

Cuando estén hechas sacarlas y salpimentar con nueces trituradas por encima de las piruletas de panceta así como unas hierbas. ‘A disfrutar!

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