Palitos De Queso Empanados

Crujientes palitos de queso... con corazones que se funden en amor

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Tiempo total : 15 minutos


Ingredientes para 2 personas

1 maxi babybel®

6 rebanadas de pan de molde

6 lonchas de jamón cocido

4 champiñones

3 huevos

150 g de pan rallado

1/2 l de aceite vegetal

salsa barbacoa

orégano


Etapa 1/4

Cortar el Maxi Babybel® en lonchas y los champiñones en láminas.

Etapa 2/4

Aplanar las rebanadas de pan de molde con ayuda de un rodillo de amasar y, a continuación, colocar una loncha de jamón cocido doblada en 2 y una loncha de Babybel® en el centro de cada rebanada de pan. Añadir 2 láminas de champiñón y un poco de orégano.

Etapa 3/4

Enrollar las rebanadas de pan de molde sobre sí mismas y pasarlas primero por los huevos batidos y luego por el pan rallado.

Etapa 4/4

En una sartén, freír los palitos empanados durante unos minutos en aceite hirviendo hasta que estén dorados. Degustar los palitos acompañados de salsa barbacoa y ensalada.

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