Cantidad

4 personnes

Preparación

40 minutos

Ingredientes

  • 500g de hojas de lasagna
  • 2 pechugas de pollo
  • 100g de harina
  • 150g de pan rallado
  • 425g de salsa de tomate
  • 2 huevos
  • 250ml de salsa de bechamel
  • 150g de mozzarella rallada
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • Albahaca
  • Aceite

Milasagna
La milanesa hecha lasagna!

Cantidad

4 personas

Preparación

40 minutos

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  1. Cortar las pechugas de pollo al medio de manera longitudinal. Aplastar los filetes con la ayuda de un rodillo.

  2. Enharinar los filetes de pollo, luego pasarlos por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado. Luego, en una sartén freír las milanesas durante 5 minutos.

  3. En una fuente rectangular colocar las hojas de lasagna al fondo, luego las salsas (primero de tomate y luego Bechamel). Espolvorear la mozzarella, agregar 2 milanesas de pollo y colocar sobre ellas 2 lonchas de jamón.

  4. Repetir el proceso de hojas de lasagna y las salsas, luego colocar hojas de albahaca sobre la salsa Bechamel. Nuevamente espolvorear la mozzarella, agregar 2 milanesas de pollo y colocar sobre ellas 2 lonchas de jamón.

  5. Terminar la preparación agregando hojas de lasagna, luego las salsas (primero de tomate y luego Bechamel) y finalizar con la mozzarella. Llevar al horno a 180°C durante 25 minutos.

Listo!

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