Pastel de verduras con carne!

Un momento súper sabroso para compartir con esta receta 😋🥬.

4.4

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Chefclub

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Tiempo total : 2 horas 35 minutos

Cocción 35 minutos y Reposo : 2 horas

Ingredientes para 4 personas

2 piezas de filete

Queso para nachos

4 unidades de cebolla

Condimento chefclub para carne picada

3 unidades de pimientos verdes

Cebolleta

2 cdas de masa de pizza

210 gramos de crema de queso

Sal y pimienta


Etapa 1/3

2 piezas de filete - 4 unidades de cebolla - 3 unidades de pimientos verdes - 2 cdas de masa de pizza - 210 gramos de crema de queso - Sal y pimienta

Introducir la carne en el congelador durante dos horas. Cocinar las cebollas y los pimientos en aceite de oliva hasta que estén blandos y reservar. Colocar 2 trozos rectangulares de masa de pizza uno encima del otro y repetir la operación. Enrollar la masa, como se muestra en el vídeo, y hacer un corte en el centro. Untar queso crema por ambos lados, añada salsa picante y coloque encima las cebollas y los pimientos. Espolvorear con sal y pimienta al gusto.

Etapa 2/3

Precalentar el horno a 180°C. Enrollar un lado de la masa formando una espiral, colocarla sobre otra masa y enrollarla alrededor del fondo para que no se salga el relleno. Colocar la masa rellena en una bandeja cubierta con papel de horno, aplanarla y hornearla durante 20 minutos. A continuación, unte la masa con el huevo batido, añada la mezcla de condimentos para carne y hornee de nuevo durante otros 10 minutos, o hasta que la masa esté dorada y cocida.

Etapa 3/3

Queso para nachos - Condimento chefclub para carne picada - Cebolleta

Sacar la carne del congelador y cortar como se muestra en el vídeo. Cubrir con el aceite de oliva restante y sazonar al gusto. Calentar la plancha a fuego fuerte y cocinar la carne por ambos lados. Retirar los rollitos de queso crema del horno y colocarlos en un plato. Enrollar la carne y rociar con queso para nachos. Añada hierbas frescas picadas y cebolletas y ¡buen provecho!

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