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La quiche de pan de caja

Para cuando tienes prisa

  • Cantidad
    4 personas
  • Preparación
    30 minutos

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Etapas

  1. Coloca las hojas de papel de horno en forma de cruz dentro de la bandeja. Luego, corta los bordes de las rebanadas de pan de caja y ponlas en la bandeja.

  2. Bate los huevos en un plato con sal y pimienta al gusto. Añade el pimiento cortado en cubitos, la cebolla picada, las rebanadas de jamón en cuadritos, unas hebras de cebollín, el queso cheddar y el queso mozzarella rallado. Vierte la mezcla en la bandeja.

  3. Mete la quiche al horno durante 20 minutos a 180ºC. Cuando la saques del horno, córtala en 8 triángulos. Para comer caliente, con cubiertos..., o con la mano. ¡Tú eliges!


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