Tarta de jitomates

Las combinaciones son jitomatifinitas! 🍅😍 Por porción: solamente 325 calorías!



Tiempo total : 15 minutos

Ingredientes para 6 personas

1 Masa quebrada

10 g Mostaza

2 Huevos

300 ml de crema ligera

50 g de mozzarella rallada

3 tomates rojos

2 tomates naranjas

2 tomates amarillos

Basilico

Sal y pimienta


Utensilios

1 plato para tarta


Etapa 1/2

Colocar la masa quebrada en el molde para pastel y luego untar con mostaza. Mezclar los huevos, la nata, la sal y la pimienta y luego verter esta mezcla en el pastel. Espolvorear con mozzarella rallada.

Etapa 2/2

Cortar todos los tomates en cuartos y luego colocarlos en la tarta a modo de caracol, comenzando por los rojos, luego los naranjas y finalmente las yemas al centro. Hornear durante 20 minutos a 180 ° C. Decorar con hojas de albahaca, cortar en trozos y a disfrutar.

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