Cookie skillet vegan

Tu plonges ta cuillère toi aussi ?

4.6

15 avis

"Les cookies c’est la vie n’est ce pas ? Je ne rêvais pas de meilleure gourmandise pour terminer cette semaine. Un cookie skillet vegan et surtout au cœur bien chocolaté. Et quand c’est encore un peu chaud, le cookie coque croquant à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur, il n’y a rien de meilleur !"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 1 personne

40 grammes de farine

20 grammes de poudre d'amande

15 grammes de sucre brun

1/2 c. à c. de bicarbonate

1 c. à s. de beurre de cacahuète

15 ml de lait végétal

Pépites de chocolat


Étape 1/4

40 grammes de farine - 20 grammes de poudre d'amande - 15 grammes de sucre brun - 1/2 c. à c. de bicarbonate

Préchauffez le four à 180°C. Dans un récipient mélangez la farine ,la poudre d'amande,le sucre et le bicarbonate.

Étape 2/4

1 c. à s. de beurre de cacahuète - 15 ml de lait végétal

Ajoutez le beurre de cacahuète et le lait bien mélanger pour obtenir une pâte. Prendre un peu de pâte et l'étaler dans le fond du poêlon ou ramequin .

Étape 3/4

Pépites de chocolat

Disposez les carrés de chocolat. étalez un peu de pâte pour recouvrir les carrés de chocolat et mettre des pépites de chocolat.

Étape 4/4

Enfourner 15 min environ (en fonction de votre four).

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