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Cookies sticks
Recette facile et rapide
Temps total : 30 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
55 grammes de sucre blanc
80 grammes de sucre roux
10 cl d'huile de coco
5 cl d'eau
1 c.à.c d'extrait de vanille
200 grammes de farine
1 c.à.c de levure chimique
1 c.à.c de bicarbonate
80 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/2
Fouetter les sucres avec l'huile, l'eau et la vanille. Ajouter le mélange farine + levure + bicarbonate. Terminer avec les pépites. Mettre la préparation dans un moule huilé et fariné. Enfourner 25 min à 180 degrés (la pâte doit être cuite mais pas trop dorée pour garder la texture moelleuse à l'intérieur).
Étape 2/2
Laisser refroidir quelques minutes puis démouler. Une fois bien refroidis, couper les sticks à l'aide d'un couteau.
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