Cookies sticks

Recette facile et rapide

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"Cookies sticks"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 12 personnes

55 grammes de sucre blanc

80 grammes de sucre roux

10 cl d'huile de coco

5 cl d'eau

1 c.à.c d'extrait de vanille

200 grammes de farine

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de bicarbonate

80 grammes de pépites de chocolat


Étape 1/2

Fouetter les sucres avec l'huile, l'eau et la vanille. Ajouter le mélange farine + levure + bicarbonate. Terminer avec les pépites. Mettre la préparation dans un moule huilé et fariné. Enfourner 25 min à 180 degrés (la pâte doit être cuite mais pas trop dorée pour garder la texture moelleuse à l'intérieur).

Étape 2/2

Laisser refroidir quelques minutes puis démouler. Une fois bien refroidis, couper les sticks à l'aide d'un couteau.

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