Cookies brownies,

Recette facile et rapide

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"Cookies brownies"



Temps total : 23 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 13 minutes

Ingrédients pour 14 personnes

220 grammes de chocolat noir

100 grammes de pépites de chocolat

60 grammes de beurre

2 pieces d'oeuf

50 grammes de sucre blanc

20 grammes de cassonade

150 grammes de farine

1 pincée de sel

1/2 c.à.c de levure chimique


Étape 1/2

220 grammes de chocolat noir - 60 grammes de beurre - 2 pieces d'oeuf - 50 grammes de sucre blanc - 20 grammes de cassonade - 150 grammes de farine - 1 pincée de sel - 1/2 c.à.c de levure chimique

Préchauffer le four à 160°. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, mélanger et réserver. Dans un saladier mélanger les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter le mélange chocolat/beurre au mélange oeufs/sucres. Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure et le sel.

Étape 2/2

100 grammes de pépites de chocolat

Ajouter le mélange farine/levure/sel au mélange au chocolat en 3 fois. Rajouter les pépites de chocolat, mélangez. A l'aide d'une cuillère à soupe faire des pt tas sur du papier sulfurisé ou une toile de cuisson, bien espacer. Enfourner pour 13 mn.

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