Cookie aux pépites de chocolat et noix de coco

C'est l'heure du goûter !

4.6

15 avis

sadysfood

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Creator

"Et quoi de mieux qu'un cookie aux pépites de chocolat et noix de coco"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 10 personnes

350 grammes de farine

Pépites de chocolat

30 grammes de noix de coco

1 c. à c. de levure chimique

1 c. à c. de bicarbonate

150 grammes de sucre en poudre

1 pincée de sel

2 oeuf

200 grammes de beurre ( fondu )

50 grammes de cassonade


Étape 1/5

Préchauffez le four à 200°C.

Étape 2/5

350 grammes de farine - 30 grammes de noix de coco - 1 c. à c. de levure chimique - 1 c. à c. de bicarbonate - 150 grammes de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 oeuf - 200 grammes de beurre ( fondu ) - 50 grammes de cassonade

Mélangez la farine, la noix de coco, la levure, le bicarbonate, le sucre, le sel. Mélangez le beurre fondu avec les œufs, puis mélangez les 2 préparations.

Étape 3/5

Avec la pâte, formez un boudin et divisez la en 10 parts.

Étape 4/5

Pépites de chocolat

Formez vos cookies et ajoutez les pépites de chocolat sur le dessus. Déposez les sur une plaque recouvert de papier cuisson.

Étape 5/5

Enfournez pendant 20 mn.

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