Cookies tout chocolat moelleux

En cuisine avec cham_is_bored !

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"Heuuuuu....comment vous dire que c’est des pépites. Hyper légers, pas trop sucrés avec un bon goût de chocolat!"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 10 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

100 grammes de chocolat noir

30 grammes de beurre

1 oeuf

40 grammes de sucre

50 grammes de maïzena

1 c.à.c de levure chimique

1 poignée de pépites de chocolat

1 sachet de sucre vanillé


Étape 1/4

100 grammes de chocolat noir - 30 grammes de beurre

Préchauffer le four à 170°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Étape 2/4

1 oeuf - 40 grammes de sucre

Battre l'oeuf avec les sucres.

Étape 3/4

50 grammes de maïzena - 1 c.à.c de levure chimique

Rajoutter la maîzena et la levure.

Étape 4/4

1 poignée de pépites de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé

Ajouter le chocolat fondu. Etaler 1 cas de pâte sur du papier cuisson pour former les cookies et les saupoudrer de pépites de chocolat. Enfourner 10 min. Laisser refroidir.

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