Bowlcake aux pépites de choco

J’ai opté pour un goût classique mais delicious et bien moelleux

4.6

15 avis

"Mon cœur a balancé entre un porridge et un bowlcake mais ça fait des semaines que je ne m’étais pas fait de bowlcake!"



Temps total : 9 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 4 minutes

Ingrédients pour 1 personne

30 grammes de farine d’avoine aromatisée pépites de chocolat

1 oeuf

Pépites de chocolat noir

10 grammes de farine de noix de coco

100 grammes de fromage blanc 0%

3 grammes de levure chimique


Étape 1/4

30 grammes de farine d’avoine aromatisée pépites de chocolat - 10 grammes de farine de noix de coco - 3 grammes de levure chimique

Mélanger les farines et la levure dans un bol.

Étape 2/4

1 oeuf - 100 grammes de fromage blanc 0%

Ajouter l’œuf et le fromage blanc. Bien mélanger.

Étape 3/4

Pépites de chocolat noir

Ajouter des pépites de chocolat noir (j’ai réduis 10g de chocolat en pépites parce que dans la farine on ne va pas se mentir... ON PEUT LES COMPTER) et mélanger délicatement pour les répartir.

Étape 4/4

Faire cuire 4 minutes au micro-ondes (+/- selon votre appareil). Il n’y a plus qu’à démouler et toppinguer!

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