Gratin de brocolis

Name: Gratin de brocolis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: pm sel et poivre; 2 pavé saumon; 20 cl crème de soja cuisine; 100 gramme parmesan; 500 gramme brocoli; 600 gramme pomme de terre

Recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min

Description

Gratin de brocolis

Ingrédients pour 4 personnes

sel et poivre

2 pavés de saumon

20 cl de crème de soja cuisine

100 g de parmesan

500 g de brocoli

600 g de pomme de terre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180. Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux pas trop gros. Cuire à la vapeur et réserver. Cuire le brocoli à la vapeur, réserver.
Découper le saumon en dés.

Étape 2/2

Disposer la moitié des pomme de terre au fond d’un plat à gratin, puis ajouter les brocolis, le saumon et terminer par le reste de pomme de terre. Saler, poivrer, arroser le tout de soja cuisine puis parsemer de parmesan. Enfourner pour 25 min.

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