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Tarte à la courgette et à la moutarde
Recette facile et rapide
Temps total : 35 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 pieces de petites courgette
1 c.à s. d'huile d'olive
1 piece de pâte brisée
1 carrés de moutarde
3 pieces d'oeufs
10 cl de crème de noix de cajou
Étape 1/2
4 pieces de petites courgette - 1 c.à s. d'huile d'olive - 1 piece de pâte brisée - 1 carrés de moutarde
Préchauffer le four à 180. Couper les courgettes en rondelles et les faire revenir à la poêle dans une cuillère d’huile d’olive. Pendant ce temps étaler la pâte brisée dans votre moule à tarte, la piquer avec une fourchette et étaler la moutarde.
Étape 2/2
3 pieces d'oeufs - 10 cl de crème de noix de cajou
Disposer les rondelles de courgette. Dans un bol, battre les œufs avec la crème de noix de cajou, puis verser sur les courgettes. Enfourner pour 30 min.
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