Cake sucré nature

Pour un goûter dans son plus simple appareil !

Ce qui est chouette avec cette recette de cake sucré facile, c’est qu’elle se prête à tous les tartinades et garnitures : à la confiture pour le petit déjeuner, à la pâte à tartiner pour faire plaisir au petit dernier… ou simplement sans rien dessus pour tremper dans le café !


Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

2 œufs

100 grammes de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

200 grammes de farine

0.5 sachet de levure

5 cl de huile

15 cl de lait


Ustensiles

1 moule à cake


Étape 1/3

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtention d’une préparation mousseuse. verser la farine, la levure et l’huile, puis mélanger. incorporer le lait progressivement pour obtenir une pâte bien lisse.

Étape 2/3

Dans un moule à cake beurré et fariné, verser la préparation et enfourner 30 min à 180 °c. quand la lame du couteau planté dans le cake ressort sèche, sortir le cake sucré du four et laisser refroidir.

Étape 3/3

Découper en 6 parts et déguster aussitôt !

L'astuce Chefclub

Habillez ce cake sucré nature avec des pépites de chocolat, des épices ou des fruits secs hachés pour des saveurs sur-mesure !