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Barre coco cajou
Quand mon amour de la noix de coco rencontre celui de la purée de cajou
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Chefclub
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Temps total : 1 h 20
Préparation : 20 min, Repos : 1 h
Description
Des petites Barres de noix de coco- cajou super faciles et délicieuses et avec peu ingrédients !
Le tout recouvert d’une coque chocolat parce que le chocolat c’est la vie.
Ingrédients pour 8 personnes
30 g d'huile de coco fondue
1 pincée sel
100 g de chocolat
40 g de sirop d'agave
40 g de noix de coco
170 g de purée de noix de cajou
1 c. à s. de jus de citron
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Étape 1/4
Mixer tous les ingrédients de la base jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse. Ajouter la noix de coco râpée.
Étape 2/4
Préparez un moule avec du papier sulfurisé et étaler la crème à l’intérieur.
Étape 3/4
Mettre au frais pendant 1 à 2 heures. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Étape 4/4
Retirer la creme et couper en barres. Recouvrir les barres de chocolat.
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