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Moelleux amandes-mirabelles
Moelleux amandes
Creator
"Ici, je vous présente une petite recette qui vous plaira sûrement : une texture moelleuse et fondant, où le croquant des amandes effilées va venir surprendre la bouchée"
Temps total : 55 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
80 grammes de poudre d’amande
3 pieces d'œufs
80 grammes de farine de blé
60 grammes de xylitol
8 ml de ’arôme d’amandes amer
1 poignée d'amandes effilées
100 grammes de yaourt grec
150 grammes de mirabelles dénoyautées
Étape 1/1
Préchauffez votre four à 180C.
Dans un saladier, mélangez : le yaourt, le sucrant, les œufs.
Ajoutez l’arôme d’amande, les amandes effilées et la farine.
Versez la pâte dans un moule graissé.
Coupez vos mirabelles dénoyautées en deux et déposez-les sur le dessus du gâteau.
Enfournez pour 35 - 40 min.
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