Biscuit sablé

Name: Biscuit sablé
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 jaune d'œuf; 125 sucre; 450 farine; 200 beurre; 1 levure chimique; 1 sucre vanillé; 1 sel

Les minis sourissent à la vue du Biscuit sablé

4.8

49 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 10 min

Description

Bonjour les amis

Je suis très heureuse ce matin, pour cette nouvelle journée bien ensoleillée.

Pour cela, je vous prépare cette recette de Biscuit sablé. Les minis sourissent à la vue du Biscuit sablé.

Ingrédients pour 1 personnes

3 jaune d'œuf

125 sucre

450 farine

200 beurre

1 levure chimique

1 sucre vanillé

1 sel

Étape 1/3

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure chimique, le sucre vanillé et le beurre.

Étape 2/3

Les mélanger du bout des doigts. Y ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène.
Laisser au frais durant 30 minutes.

Étape 3/3

Démarrer la cuisson à 210/220°C et la terminer à 180°C pour 10-15 min. Il faut que le dessus soit bien doré.

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