Fajitas de poulet et salsa

Une recette facile et rapide

4.5

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Fajitas de poulet et salsa

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Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min

Description

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Ingrédients pour 2 personnes

0,5 oignon rouge

2 blancs de poulet

0,5 c. à c. de salsa douce

1 jus de citron

0,5 c. à c. d'épices Tex mex

1 poivron long rouge

0,25 botte coriandre ciselée

1 poivron long jaune

1 c. à s. d'huile d'olive

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Étape 1/1

Dans un plat allant au four : ajouter les dés de poulet, les tranches d’oignon, les épices Tex Mex et les tranches de poivrons. Arroser d’huile d’olive et de jus de citron vert, mélanger. Cuire 20 min à 180°C. Faire chauffer les tortillas. Etaler la salsa sur une tortilla puis ajouter le mélange « poulet-légumes » et quelques feuilles de coriandre.

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