Ingrédients pour 6 personnes
1 kg de pommes de terre
100 g de farine
100 g de chapelure
Huile végétale
Ketchup
Mayonnaise
Sel et poivre
Ustensiles
1 paille
1 cure-dent
Étape 1/3
Peler les pommes de terre, les cuire dans l’eau salée puis les écraser en purée. Intégrer dedans la farine et la chapelure, saler et poivrer.Étape 2/3
Former des disques de purée de 8 cm de diamètre. En suivant le modèle de nos dessins, former un Gusto, un cochon et un chat dans ces disques en utilisant la paille pour creuser les yeux de tous les personnages et la truffe du chat et en ajoutant des boules de purée pour faire le nez de Gusto et le groin du cochon. Tracer les visages et les moustaches avec le cure-dent.Étape 3/3
Placer 2 h au congélateur puis faire frire les personnages. Déguster avec du ketchup et de la mayonnaise.
