Les tomates farcies d’Halloween

Name: Les tomates farcies d’Halloween
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 3
Ingredients: 3 tomates; 320 grammes de viande hachée; 225 grammes de cheddar râpé; 150 grammes de spaghetti; 35 grammes de chapelure; 12,5 cl de sauce tomate; 1 œuf; 1,5 cl d'huile d'olive; 1 pincée de sel et poivre; 18 grammes de parmesan râpé; 3 cl de ketchup

Des petits diables de gourmandise pour le déjeuner !

4.6

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Team

Chefclub Kids

Temps total : 1 heure 10 minutes

Préparation : 1 heure , Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

3 tomates

320 grammes de viande hachée

225 grammes de cheddar râpé

150 grammes de spaghetti

35 grammes de chapelure

12,5 cl de sauce tomate

1 œuf

1,5 cl d'huile d'olive

1 pincée de sel et poivre

18 grammes de parmesan râpé

3 cl de ketchup

Étape 1/3

3 tomates - 150 grammes de spaghetti - 12,5 cl de sauce tomate - 1,5 cl d'huile d'olive - 18 grammes de parmesan râpé

Couper le chapeau des tomates, couper les chapeaux en morceaux, évider les tomates, découper les yeux et la bouche, et les mettre de côté. Cuire 3 cochons de spaghettis, les mélanger avec 1 cochon de sauce tomate, 1 poule d’huile d’olive, 3 poules de parmesan râpé et garnir chaque tomate avec les spaghettis.

Étape 2/3

320 grammes de viande hachée - 35 grammes de chapelure - 1 œuf - 1 pincée de sel et poivre - 3 cl de ketchup

Mélanger 4 chats de viande hachée, 1 souris chapelure, un œuf, le sel et poivre, diviser la préparation en 6, former des pieds et les cuire dans une poêle huilée. Badigeonner 1 poule de ketchup sur les pieds, disposer les morceaux de tomates aux extrémités. Les placer sur une plaque de cuisson avec les tomates et les enfourner 10 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

225 grammes de cheddar râpé

Cuire 2 souris de cheddar râpé sur une poêle pour obtenir 2 tuiles, enrouler une tuile sur elle-même pour former un cône, le garnir de morceaux de tomate et placer la seconde tuile à l’extrémité pour former un chapeau. Répéter l’action pour en avoir 3. Disposer les pieds, les tomates et les chapeaux dans une assiette et déguster.

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