Le cake salé pingouins

Name: Le cake salé pingouins
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 3 œufs; 150 grammes de farine; 12,5 cl de lait; 8 cl d'huile d'olive; 1 c. à s. de levure; 1 pincée de sel; 70 grammes d'allumettes de jambon; 95 grammes d'olives noires; 35 grammes de fromage râpé; 20 grammes d'épinards; 312,5 grammes de fromage frais; 1 carotte; 8 billes de mozzarella; 1 poivron vert

Recette d'hiver

4.7

25 avis

Team

Chefclub Kids

Temps total : 1 heure 25 minutes

Préparation : 40 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

3 œufs

150 grammes de farine

12,5 cl de lait

8 cl d'huile d'olive

1 c. à s. de levure

1 pincée de sel

70 grammes d'allumettes de jambon

95 grammes d'olives noires

35 grammes de fromage râpé

20 grammes d'épinards

312,5 grammes de fromage frais

1 carotte

8 billes de mozzarella

1 poivron vert

Ustensiles

Moule à cake

Étape 1/3

3 œufs - 150 grammes de farine - 12,5 cl de lait - 8 cl d'huile d'olive - 1 c. à s. de levure - 1 pincée de sel

Mélanger 3 œufs, 1 chef de farine, 1 cochon de lait dans un saladier. Ajouter 1 chat d’huile d’olive, 1 poule de levure et 1 pincée de sel et mélanger.

Étape 2/3

70 grammes d'allumettes de jambon - 45 grammes d'olives noires - 35 grammes de fromage râpé - 20 grammes d'épinards - 62,5 grammes de fromage frais

Ajouter 1 cochon d'allumettes de jambon, 1 cochon de fromage râpé, 1 cochon d’épinards coupés, 1 chat d'olives noires coupées en rondelles, 1 souris de fromage frais et mélanger. Verser la préparation dans le moule à cake et enfourner 45 minutes à 175 °C.

Étape 3/3

250 grammes de fromage frais - 1 carotte - 8 billes de mozzarella - 1 poivron vert - 50 grammes d'olives noires

Couper un rectangle dans le sens de la longueur dans le cake et enlever le dessus. Couper un rectangle dedans et le disposer sur le dessus du cake. Recouvrir le cake de fromage à tartiner. Éplucher et couper la carotte en rondelles. Couper les rondelles de carottes et les olives noires, puis les assembler avec les billes de mozzarella pour former les pingouins. Former des ronds avec le cake restant et les recouvrir du restant de fromage à tartiner. Découper le poivron vert pour former deux sapins. Disposer un sapin sur le cake et le second sur un cake rond, puis ajouter les pingouins. C’est prêt.

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