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Le gâteau de la fortune

sur quelle part allez-vous tomber ?

  • Quantité
    8 personnes
  • Préparation
    40 minutes

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Étapes

  1. Couper 3 bandes de carton de la hauteur de votre moule, les recouvrir de papier aluminium et faire des entailles au centre afin de pouvoir les assembler en étoile dans un moule à gâteau rond.

  2. Dans un grand saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, la farine, les œufs et la levure. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte lisse.

  3. Verser la moitié de la préparation dans un second saladier et y incorporer le cacao en poudre. Remplir ensuite le moule en alternant les deux pâtes puis enfourner 25 minutes à 180°C.

  4. Dans un saladier, battre la crème liquide avec le sucre glace et y incorporer le Nutella ®. À la sortie du four, démouler le gâteau, le laisser refroidir puis le recouvrir avec la crème.

  5. Décorer le tour du gâteau avec la partie chocolatée des Mikado ® et le dessus du gâteau avec des Mikado ® afin de délimiter des parts

  6. Finir de décorer le gâteau en ajoutant pour chaque part une confiserie différente et des tranches de banane pour la dernière part, puis déguster.


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