La pizza aux 6 goûts

La solution pour les indécis



Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

2 pâtes à pizza

400 g de sauce tomate

40 cl de crème fraîche

1 tranche de poivron vert

1 tranche de poivron jaune

1 tranche de poivron rouge

1 merguez

1 tranche de jambon

3 cœurs d’artichauts

1/2 oignon

1/2 oignon

1 olive noire

1 tranche d’ananas

50 g de cheddar

50 g de roquefort

25 g de mozzarella

1 pomme de terre

1 tranche de raclette

20 g de lardons

1 tranche de saumon fumé

3 crevettes

Curry


Ustensiles

1 plaque allant au four

Papier cuisson


Étape 1/4

Dérouler une pâte àpizza sur la plaque recouverte de papier cuisson et y dessiner 6 parts triangulaires avec la sauce tomate et la crème fraîche en alternance.

Étape 2/4

Garnir les parts de sauce tomate de la façon suivante : sur la première, disposer les tranches de poivrons et des morceaux de merguez. Sur la deuxième, déposer quelques lamelles de jambon, les cœurs d'artichauts, des rondelles d'oignon et l'olive noire. Sur la dernière, placer quelques morceaux d'ananas, les lamelles de jambon restantes et du curry.

Étape 3/4

Disposer cheddar, roquefort et mozzarella sur la première part de crème fraîche. Déposer quelques dés de pomme de terre, la raclette, les lardons et le reste de l'oignon sur la deuxième. Terminer par du saumon taillé en lamelles et les crevettes sur la dernière.

Étape 4/4

Recouvrir avec la seconde pâte à pizza et marquer une séparation entre les parts. Enfourner 15 minutes à 180 °C et déguster.

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