Les gâteaux de soirées arrosées

Âmes sensibles, s'abstenir



Temps total : 40 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

Appareil à gâteau

Pâtes à sucre rose, rouge, bleue, blanche et jaune

Chantilly blanche, rose et jaune

Kit Kat ®

Gélatine

Mini-bouteilles d’alcools

Billes de chocolat

Perles de sucre

Étoile en sucre

Vodka


Ustensiles

Saladiers

Pique à brochette

1 grande paille

Poupée Ken

Bougies

1 ramequin


Étape 1/5

Diviser un appareil à gâteau dans 2 saladiers de même taille et les enfourner 20 minutes à 180 °C. Retourner les saladiers pour démouler les gâteaux. Retirer une portion de gâteau dans chacun d’entre eux pour pouvoir les coller l’un à l’autre. Recouvrir les gâteaux de chantilly puis de pâte à sucre rose. Bien marquer la séparation entre les 2 gâteaux et réaliser un trou à un des bouts. Déposer un triangle de pâte à sucre rouge entre les 2 gâteaux. Décorer puis déguster.

Étape 2/5

Recouvrir un gâteau rond de chantilly puis disposer des Kit Kat ® debout contre le bord sur tout le tour. Placer 3 feuilles de gélatine dans un saladier puis le remplir d’eau chaude, mélanger et le placer au frais. À l’aide d’une fourchette, émietter la gélatine puis la placer dans le gâteau. Déposer des mini-bouteilles de whisky par-dessus, ajouter des billes de chocolat puis déguster.

Étape 3/5

Recouvrir un gâteau rond de chantilly rose puis de pâte à sucre rose. À l’aide d’une pique à brochette, former un quadrillage en ovales sur la pâte à sucre et poser des perles de sucre aux intersections. Placer des bandes de pâte à sucre blanche sur le tour du gâteau. Poser par-dessus un autre gâteau rond, plus petit mais plus haut. Recouvrir ce gâteau de chantilly en petites fleurs. Déposer des mini-bouteilles d’alcool tout autour de ce deuxième gâteau. Planter au milieu une longue paille en carton et ajouter le Ken dessus.

Étape 4/5

Recouvrir un gâteau rond de chantilly puis de pâte à sucre bleu. Poser par-dessus des disques de pâte à sucre blanc et décorer le gâteau d’étoiles en sucre. Placer 1 bouteille de vodka sur chaque disque blanc puis poser par-dessus un autre gâteau décoré avec de la pâte à sucre. Ajouter des bougies au sommet, décorer puis déguster.

Étape 5/5

Retirer le cœur de 4 gâteaux ronds à l’aide d’un ramequin, les empiler et placer une bouteille de vodka au centre. Refermer le haut avec un des morceaux de gâteau retiré. Recouvrir les gâteaux de chantilly jaune puis former des boudins parallèles en hauteur sur le tour des gâteaux. Ajouter de la chantilly blanche au sommet puis planter une anse en pâte à sucre jaune pour finaliser la pinte de bière. Découper pour libérer la bouteille de vodka et déguster.

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