Cookie glacé géant

Le cookie se transforme en gâteau à partager

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Temps total : 35 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

180 g de beurre

260 g de sucre roux

2 œufs

270 g de farine

1 sachet de levure

200 g de pépites de chocolat

10 boules de glace à la vanille Chefclub

2 barres de Toblerone ®

Schoko-bons ®

Maltesers ®

Pistoles de chocolat noir et blanc

Cacao en poudre


Ustensiles

2 plat ronds allant au four


Étape 1/3

Mélanger le beurre mou, la cassonade et les œufs battus. Ajouter la farine et la levure puis les pépites de chocolat. Répartir cette pâte au fond des 2 plats puis enfourner 20 minutes à 180 °C. À la sortie du four, laisser refroidir puis démouler les cookies.

Étape 2/3

Déposer 7 boules de glace à la vanille sur 1 des cookies et les saupoudrer de cacao en poudre. Placer le 2e cookie par-dessus. Étaler 3 boules de glace à la vanille dessus puis saupoudrer de cacao en poudre.

Étape 3/3

Former 2 fleurs au sommet avec 1 Schoko-bons ® au centre et des demi-Schoko-bons autour. Former 2 autres fleurs avec 1 demi-Maltesers ® au centre et des pistoles de chocolat noir autour d’1 et des pistoles de chocolat blanc autour de l’autre. Placer des triangles de Toblerone ® sur tout le contour du gâteau. Décorer avec d’autres Maltesers ® puis déguster.

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