Gâteau cadeau

Une surprise en or

Temps total : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

7 œufs

200 g de sucre

170 g de farine

30 g de cacao en poudre

75 cl de crème liquide

50 g de sucre glace

M&M’s ®

Billets de Monopoly ®

Billets de banque

Scotch

1 rouleau d’essuie-tout

1 fouet électrique

1 grand cul de poule en inox

Ballons de baudruche

Bougies


Étape 1/4

Scotcher en grande ligne les billets de banque et les billets de Monopoly ® les uns aux autres. Rouler la ligne sur elle-même.

Étape 2/4

Couper le rouleau d’essuie-tout en 2 puis tailler une entaille au milieu. Enrouler le rouleau de film alimentaire en coupant au niveau de l’entaille. Placer le rouleau de billets à l’intérieur et le faire dépasser par l’entaille.

Étape 3/4

Battre le sucre avec les œufs. Ajouter la farine et le cacao en poudre puis verser le tout dans le cul de poule. Enfourner 40 minutes à 180 °C. Retourner pour démouler et couper le gâteau en 2 horizontalement. Retirer un rectangle de gâteau dans la partie inférieure et y placer le rouleau, les billets vers l’extérieur. Retirer un rectangle de gâteau dans la partie supérieure pour laisser dépasser les billets.

Étape 4/4

Monter la crème liquide et le sucre glace en chantilly et en recouvrir le gâteau. Parsemer de M&M’s ®. Scotcher les ballons de baudruche gonflés aux billets puis tirer dessus pour les faire sortir du gâteau.