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Recette Steak XXL
Merguez et chipolatas, ensemble pour accomplir de grandes choses
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Ouvrir les chipolatas pour en retirer la chair et en former un grand disque. Faire de même avec les merguez.
Étaler le cheddar et la mozzarella sur le disque de merguez, parsemer de persil ciselé et le recouvrir avec le disque de chipolata.
Bien souder les bords pour former un grand steak puis faire cuire au gril. Couper en parts puis déguster avec des frites et du ketchup.
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