La tresse pizza aux épices Chefclub

Jamais (s)tressés à l'apéro !

Temps total : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte à pizza rectangulaire

50 cl de sauce tomate

1 sachet Chefclub pour La Tresse Pizza

100 g de mozzarella râpée

1 courgette

1 oignon rouge

10 tranches de chorizo


Ustensiles

1 couteau

Papier cuisson

1 plaque allant au four


Étape 1/4

Couper la courgette et l’oignon en fines rondelles. Étaler la sauce tomate sur la pâte.

Étape 2/4

Parsemer le mélange d’herbes et épices Chefclub pour Tresse Pizza puis répartir la mozzarella par-dessus. Disposer une rangée de courgette, une de chorizo, une d’oignon puis recommencer jusqu’à la recouvrir entièrement. Rouler la pâte sur elle-même et la placer 15 minutes au congélateur.

Étape 3/4

À la sortie du congélateur, placer le rouleau sur une plaque recouverte de papier cuisson et le couper en 2 dans la longueur. Entrelacer les 2 parties du rouleau.

Étape 4/4

Enfourner la tresse 30 minutes à 180 °C. À la sortie du four, découper et déguster.