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Les sushis cubes

des sushis prêts en un rien de temps

  • Quantité
    4 personnes
  • Préparation
    20 minutes

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Étapes

  1. Couper les pommes de terre en fines tranches à l’aide de la mandoline ou d’une râpe. Mélanger le Chavroux®, la crème liquide, l’œuf, le sel et le poivre dans un récipient.

  2. Disposer 3 tranches de bacon dans chaque compartiment du moule à muffins. Ajouter une tranche de pomme de terre au fond de chaque compartiment du moule puis 1 c. à s. de la préparation. Alterner les couches de pommes de terre et de préparation jusqu'à ce que les compartiments soient remplis.

  3. Replier le bord des tranches de bacon vers l’intérieur puis enfourner environ 35 minutes à 180 °C. À la sortie du four, déguster les mini-gratins dauphinois avec quelques feuilles de salade et des cernaux de noix.


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