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Recette La guirlande banane chocolat

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  1. Couper les pâtes feuilletées en 2 dans la longueur. Sur 1 moitié de la longueur de chaque bande, former des entailles parallèles entre et perpendiculaires à la longueur à 1 cm d’intervalle. Étaler de la pâte à tartiner sur l’autre moitié des bandes. Couper les bananes en 2 dans la longueur et les placer sur la pâte à tartiner. Rouler les pâtes dans la longueur.

  2. Placer les petits ramequins dans le plat allant au four puis disposer les rouleaux à la bananes autour en les tordant. Badigeonner de jaune d’œuf puis enfourner 30 minutes à 170 °C.

  3. Répartir le chocolat au lait fondu dans 2 des ramequins. Placer 50 g de chocolat blanc fondu dans le dernier ramequin. Ajouter le reste de chocolat blanc fondu dans un des ramequins au chocolat au lait et mélanger. Déguster en trempant les roulés aux bananes dans le chocolat fondu.

C'est prêt !

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