Couronne camembert

Le roi des fromages est indétrônable

Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

1 pâte à pizza

2 camemberts

5 tranches de jambon cru

3 oeufs

50 g de noix concassés

Ciboulette


Étape 1/4

Dérouler la pâte à pizza et placer le camembert au milieu de celle-ci.

Étape 2/4

Creuser un puit au milieu du camembert à l'aide d'un petit verre. Autour du camembert, disposer 4 tranches de jambon cru, des petits morceaux de camembert, de la ciboulette ciselée et des noix concassées.

Étape 3/4

Replier la pâte à pizza autour du camembert afin de former une jolie couronne. Placer une tranche de jambon cru sur le rebord intérieur du puit et ajouter un jaune d'oeuf au milieu.

Étape 4/4

Badigeonner la pâte à pizza avec 2 jaunes d'oeufs. Enfourner 25 minutes à 180°C. Déguster.

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