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Recette Gâteau ballon yaourt

C'est l'éclate

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  1. Placer tous les ingrédients dans des ballons de baudruches gonflés et refermés. Mettre des billes de sucre dans 2 ballons.

  2. Éclater au-dessus du saladier les ballons de levure, farine, œufs, yaourt, sucre et huile puis verser le mélange obtenu dans le moule à charnière. Éclater au dessus le ballon de chocolat noir fondu et le 1er de billes de sucre. Enfourner 30 minutes à 180 °C.

  3. À la sortie du four, faire éclater au-dessus du gâteau le ballon de chocolat blanc fondu et le deuxième de perles de sucre puis déguster.

C'est prêt !

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