Raisins scintillants

Un cocktail qui donne du pep’s

4.5

20 avis

Chefclub

Team

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Temps total : 14 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

200 g de raisin vert et noir

75 cl de prosecco

2 citrons verts

100 g de sel

50 cl de vodka gold


Ustensiles

Cure-dents

Saladier

Piques à étoiles


Étape 1/3

Placer les raisins dans un récipient et piquer les raisins avec un cure-dents puis les recouvrir de prosecco. Placer 1 heure au frais. Retirer les raisins du récipient, les égoutter puis les placer 1 heure au congélateur.

Étape 2/3

Badigeonner le rebord du saladier de citron vert puis le tremper dans le sel. Verser la vodka, le reste de prosecco puis les raisins dedans.

Étape 3/3

Peler les citrons verts en tourbillon puis les planter sur les piques avec des étoiles. Décorer le cocktail avec puis déguster à la paille.

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