Nos crèmes glacées n’auront plus aucun secret pour vous !
Les réponses à toutes vos questions sont ici !
Pourquoi avoir créé les glaces Chefclub ?
C’est vous qui nous avez soufflé l’idée ! Nous avons demandé à notre communauté quel produit pourrait enchanter leur quotidien… et les glaces sont arrivées en tête de liste ! C’était le début de cette aventure givrée. Puis, nous avons trouvé un artisan glacier (un magicien de la turbine !) qui fabrique des glaces exceptionnelles, au goût et à la texture incomparables. Merci aux milliers d’intrépides qui ont participé en co-création à l’élaboration de ces glaces, du début… jusqu’à la faim !
Où acheter ma glace Chefclub préférée ?
Vous pouvez retrouver toutes nos glaces dans les magasins Casino et Géant ! C’est parti pour la chasse aux trésors grâce au store-locator ! Repérez le magasin le plus proche de chez vous pour briser la glace.
Comment savoir de quoi exactement sont faites les glaces ?
Tout est écrit sur la petite liste d’ingrédients sur les pots, on ne vous cache rien !
Est-ce que je peux cuisiner avec les glaces ?
Elles sont faites pour ! Nous avons choisi des recettes simples avec une texture extra-onctueuse afin de pouvoir être facilement travaillées dans nos recettes pour de la gourmandise à plein pot !
Où sont fabriquées les glaces Chefclub ?
Les Glaces Chefclub sont concoctées chez un artisan dans les Yvelines choisi pour la qualité de son savoir-faire, qui prend le temps de la maturation des ingrédients (de 12 à 24 h) pour permettre au goût d’avoir le temps de s’exprimer !
Qu'est-ce qui différencie les glaces Chefclub des autres dans le rayon surgelé ?
Des recettes simples avec une texture extra-onctueuse, grâce au lait frais et à la crème, sans arômes artificiels, ni conservateurs, ni colorants. Impossible d’y aller avec le dos de la cuillère.
Je suis végétarien, est-ce que les glaces Chefclub vont me convenir ?
Oui !
Quelle est l’origine du lait utilisé dans les crèmes glacées ?
Du bon lait de la ferme de Grignon, située à une cinquantaine de kilomètres de l’atelier de fabrication ! Lait pas belle, la vie ?
D'où vient cette jolie couleur du sorbet à la fraise ?
Des fraises… rien que des fraises… même pas besoin de colorant !
Quel type de vanille avez-vous utilisé pour la crème glacée vanille ?
Il s’agit d’un extrait naturel de vanille de Madagascar et non d’un arôme artificiel. Dans le pot, il y a peu de grains (on a compté en moyenne 124 par pot !), car nous avons choisi de ne pas utiliser de vanille épuisée qui apporterait visuellement de nombreux petits points noirs… mais c’est de la triche !
Comment préparez-vous le caramel ?
Le caramel est fait maison, de manière traditionnelle : sucre, crème fraîche, pointe de fleur de sel de Guérande et hop !
J’ai déjà goûté tellement de glaces au chocolat… souvent décevantes ! En quoi la glace Chefclub est différente ?
Elle est comme une mousse au chocolat, concoctée avec du chocolat équitable, noir et au lait, un mélange qui permet un équilibre sans amertume. Extra-onctueuse, elle est adaptée aux papilles des petits et des grands !
J’aime bien la noix de coco, mais est-ce que je vais retrouver le vrai goût de ce fruit ?
Oui, et comment ! Notre crème glacée noix de coco est gourmande et extra-onctueuse avec de vrais copeaux de noix de coco. Sensation tropicool et dépaysement garanti !