Lasagna burger

Lasagna burger! 2 cene deliziose e originali in 1! 🍔🤤🍝

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Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti per 6 persone

20 fette di pancetta

12 fogli di lasagna

1 kg di macinato di manzo

1 cipolla rossa

1.2 l di salsa di pomodoro

50 cl di besciamella

9 fette di cheddar

9 fette di gouda

3 pasta per pizza

420 g di cheddar grattugiato

sesamo

origano

sale & pepe


Passaggi: 1/3

Grigliare le fette di pancetta e tagliatele a pezzettini. Mettere 5 fogli di lasagne crude sul fondo del piatto. Cuocere la carne di manzo macinata con 1 cipolla tritata. Aggiungere 20 cl di salsa di pomodoro, origano, sale e pepe e cuocere a fuoco lento.

Passaggi: 2/3

Mettere metà di questo preparato nel piatto e versatevi sopra metà della besciamella. Cospargere con metà della pancetta e coprire con 5 nuove foglie di pancetta. Ripetere l'operazione e poi versare il resto della salsa di pomodoro calda sugli ultimi fogli di lasagne. Coprire il piatto con le fette di formaggio cheddar e gouda, alternandole.

Passaggi: 3/3

Tagliare la pasta della pizza in 4 quarti e spalmare il formaggio cheddar grattugiato su ogni parte. Piegare le fette sul formaggio per formare dei fatturati. Spennellare i girelli con il tuorlo d'uovo, cospargerli di semi di sesamo e disporli intorno al bordo del piatto. Cuocere per 20 minuti a 180 °C. Togliere dal forno, tagliare a fette e mangiare.

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