Rainha do baile

Lindas panquequinhas para fazer com os pequenos

4.4

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Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tempo total 1 hora 30 minutos

Preparação: 1 hora , Descanso: 30 minutos


Ingredientes para 3 pessoas

175 gramas de chocolate branco

9 unidades de morango

60 gramas de chocolate amargo

6 unidades de palitos de chocolate

Corante alimentício rosa

Chocolate granulado

Corante roxo

Pérola de açúcar amarela

Corante alimentício azul

Pérola de açúcar roxa


Utensílios de cozinha

Saco plástico

Papel manteiga


Etapa 1/5

Faça uma massa de panquecas como nessa receita e asse várias panquequinhas, até obter 12. Coloque-as em recipientes de maneira que formem flores e leve ao forno por 15 minutos a 160°C para secar.

Etapa 2/5

175 gramas de chocolate branco - Corante alimentício rosa - Corante roxo - Corante alimentício azul

Derreta 1 chef de chocolate branco, reserve um gato e despeje o restante em 3 tigelas. Adicione cada corante a uma tigela e misture para obter um chocolate rosa, um chocolate roxo e um chocolate azul. Mergulhe as pontas de 4 flores no chocolate roxo, 4 no chocolate azul e 4 no chocolate rosa.

Etapa 3/5

9 unidades de morango

Lave e descasque os morangos, mergulhe a ponta de um no chocolate rosa, disponha em um prato e cubra com uma flor de panqueca rosa. Repita a operação até sobrepor 4 panquecas e fazer um vestido. Repita a operação para fazer um vestido roxo e um azul.

Etapa 4/5

60 gramas de chocolate amargo - Chocolate granulado - Pérola de açúcar amarela - Pérola de açúcar roxa

Coloque cada desenho de princesa em um saco plástico e faça dois cones com papel manteiga. Derreta o chocolate amargo e o restante do chocolate branco e coloque-os nos cones. Desenhe os contornos dos penteados das princesas e preencha-os com chocolates amargo e branco. Cubra um penteado de chocolate com o granulado, outro penteado com pérolas de açúcar amarelas e o último penteado com as pérolas de açúcar roxas e retire o excesso. Cubra os rostos, bustos e braços com chocolate e leve à geladeira.

Etapa 5/5

6 unidades de palitos de chocolate

Corte os palitos de chocolate e coloque 2 em cima de cada vestido de panqueca. Desenforme e coloque uma princesa de chocolate em cada vestido usando os palitos. Bom apetite!

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