Bolo de chocolate Mario Kart

Siga essa receita aqui para fazer a base dos bolinhos de chocolate. Disponha 30 bolinhos fazendo uma grande oval (como mostra o vídeo) e corte alguns para criar um relevo no circuito. Bata a manteiga amolecida e adicione o açúcar, o leite e o extrato de baunilha para fazer um glacê. Divida-o ao meio, adicione corante verde em uma parte e corante azul na outra. Em seguida, coloque cada glacê em um saco de confeiteiro, disponha o verde na parte de fora e preencha o centro com glacê azul. Esfarele os bolinhos restantes, adicione metade para fazer a terra e faça a grama com o glacê verde.

Derreta o chocolate branco. Divida-o em 3 e adicione corante alimentício azul e amarelo para fazer 3 chocolates coloridos. Faça 2 bolas com com os bolinhos esfarelados restantes, espete-os com um palito de espetinho e mergulhe-os no chocolate branco. Forme uma tira com gotas de pasta americana e decore as bolinhas.

Atravesse um palito de espetinho em cada morango e mergulhe-os no chocolate branco. Adicione pontinhos de chocolate vermelho para fazer os cogumelos. Corte os marshmallows ao meio, cubra metade com chocolate vermelho e coloque-os sobre o bolo. Adicione o corante amarelo ao chocolate branco restante, para fazer as estrelas e deixe endurecer. Coloque as decorações extra, como os carros, as conchas, os morangos e a estrela no circuito. Bom apetite!