O hambúrguer de pizza

Caprichado no queijo e no sabor

4.5

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Chefclub

Team

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Tempo total 30 minutos

Preparação: 10 minutos, Cozimento: 10 minutos, Descanso: 10 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

Molho de tomate

Pão tipo brioche

Muçarela ralada

Manteiga

Pepperoni

Tomate

Batatas fritas

Alho

Pimenta malagueta

Parmesão

Cebola roxa

Pimentões

Cogumelos


Etapa 1/2

Molho de tomate - Muçarela ralada - Pepperoni - Batatas fritas

Espalhe o molho de tomate num refratário, adicione muçarela ralada e fatias de pepperoni. Em outro refratário, espalhe batatas fritas e leve os dois refratários ao forno.

Etapa 2/2

Pão tipo brioche - Manteiga - Tomate - Alho - Pimenta malagueta - Parmesão - Cebola roxa - Pimentões - Cogumelos

Corte o topo dos pães e cubra com manteiga derretida, tomate assado, alho e pimenta malagueta. Grelhe o pão recheado em uma chapa. Repita a operação e espalhe o resto da manteiga sobre os pães com um pincel. Vire os pães e espalhe o molho de tomate em toda a superfície. Polvilhe com queijo parmesão, adicione cebola roxa com manteiga, pimentão e cogumelos. Cubra com as batatas fritas, o queijo derretido e o pepperoni. Cubra o topo dos pães e bom apetite!

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