Hambúrguer deluxe

Para inventar com a turma toda!



Tempo total 180 minutos

Preparação: 180 minutos

Ingredientes para 6 pessoas

1 cebola roxa

1 tomate

500 gramas de carne moída

sal e pimenta

10 fatias de bacon

queijo cheddar

pão de hambúrguer

molho rancheiro


Utensílios de cozinha

Palito de espetinho

Copo

Tigela

Tigelinha

Plástico filme


Etapa 1/3

Encha um copo com arroz, coloque um palito de espetinho no centro e reserve. Corte uma cebola ao meio, retirando o miolo e separando as pétalas.

Etapa 2/3

Em uma tigela, misture o bacon com o queijo cheddar. Quando finalizar, em outra tigela, tempere a carne moída e reserve. Encha as tigelinhas com a mistura de queijo e bacon e pressione por cima, para ficar bem compacto. Atravesse o espetinho que está no copo de arroz com uma pétala de cebola. Na sequência, coloque a mistura de queijo com bacon, seguido de um hambúrguer de carne moída, como mostra o vídeo. Repita a operação até o topo do espetinho, finalizando com um pedaço de cebola virado de cabeça para baixo.

Etapa 3/3

Em um plástico filme, espalhe o restante da carne moída e envolva o espetinho com ela, para cobrir toda a superfície. Leve ao freezer por uma hora. Quando retirar da geladeira, grelhe em uma chapa, até ficar bem cozido de todos os lados. Retire o palito de espetinho e corte-o em rodelas. Monte o hambúrguer deluxe, colocando os acompanhamentos no pão, seguido do hambúrguer que acabou de fazer. Sirva com molho rancheiro e bom apetite!

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

CC

0/400 Limite de caracteres