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Salgado de picles & batida de cerveja
Saindo uma receita quente!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 30 min
Cozimento : 30 min
Ingredientes para 6 pessoas
cebola roxa
240 ml de suco de lima
3 unidade picles
956 ml de suco de limão
1 saco saco de cheetos apimentado
6 unidade queijo
4 xícara suco de laranja
4 garrafinha cerveja
390 grama massa de bolinho de milho
óleo vegetal
240 ml de tequila
picles
pimenta jalapeño
cubos de gelo
2 c.s. coentro
6 c.s. parmesão
creme de leite
Etapa 1/3
Retire o centro dos picles. Com a ajuda de um palito, recheie os picles com os queijo. Adicione cheetos apimentados e maios queijo, para finalizar. Mergulhe os picles na massa de bolinho de milho e passe nos cheetos esmagados. Frite em óleo quente por 30 segundos. Adicione ao topo dos picles jalapeños fatiados, coentro, parmesão e um pouco de creme de leite.
Etapa 2/3
Bata os sucos, cerveja, tequila, os mini picles e alguns jalapeños no liquidificador. Bata tudo e adicione gelo.
Etapa 3/3
Despeje a bebida em taças e cubra com fatias de limão, de lima e de cebola roxa. Sirva com os picles fritos e divirta-se!
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