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Aperitivo Boneco de Vodu
Para compartilhar um momento de arrepiar no Halloween
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h 20
Preparo : 45 min, Cozimento : 35 min
Ingredientes para 4 pessoas
100 grama cera de abelha
1 peça queijo cremoso
10 raminho cebolinha
2 unidade queijo de cabra
1 peça queijo mont-d'or
20 ml d'azeite de oliva
4 unidade palito salgado
4 fatia presunto cru
2 dente alho
3 raminho tomilho
2 unidade massa de pizza
100 grama geleia de framboesa
4 fatia presunto cozido
50 grama muçarela ralada
Etapa 1/3
Coloque as velas de cera de abelha nos diferentes queijos, faça um corte no queijo Mont-d'Or, adicione os dentes de alho, o tomilho e leve ao forno po 15 minutos a 160°C.
Etapa 2/3
Refogue a cebolinha no azeite. Coloque o presunto cru no final de uma massa de pizza, repita a operação com o presunto cozido e uma segunda massa e disponha muçarela ralada no final dela. Corte a primeira usando as fatias de presunto cru como guia e enrole a massa. Corte a segunda entre a muçarela e o presunto e enrole cada parte da massa, como mostra o vídeo.
Etapa 3/3
Disponha 5 pedaços e 1 bola de massa em uma assadeira para fazer um corpo. Amarre cada parte com a cebolinha e leve ao forno por 20 minutos a 190°C. Espalhe o final de cada palito salgado com geléia de framboesa. Adicione os queijos ao redor e divirta-se!
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