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Petisco das bruxas
Mais uma receita assustadoramente gostosa de Halloween
Equipe
Chefclub
Tempo total : 30 min
Cozimento : 30 min
Ingredientes para 3 pessoas
9 batata doce
100 arroz negro
100 ervilhas
tomilho
cenoura
óleo vegetal
1 azeite de oliva
parmesão
alecrim
cebola
3 lula
alho
ervas aromáticas
azeitonas verdes
60 molho agridoce
Etapa 1/2
Refogue o arroz preto com as ervilhas, a cenoura, o azeite, o alecrim e a cebola. Recheie as lulas com a mistura, corte linhas diagonais e cozinhe em uma panela por 3 minutos. Adicione o alho e as ervas. Faça os olhos com azeitonas verdes e o molho agridoce.
Etapa 2/2
Cozinhe as batatas e esvazie-as. Desenhe olhos e uma boca e frite em óleo quente. Misture a parte retirada da batata com parmesão e azeite e utilize para rechear as batatas fritas com a mistura. Sirva com a lula e divirta-se nesse Halloween!
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