Rolinho de porco & queijo derretido

Você vai querer mergulhar nessa delícia

4.5

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Tempo total 3 horas

Preparação: 1 hora 30 minutos, Cozimento: 1 hora , Descanso: 30 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

Queijo camembert

Bacon

Mel

Cebola

Noz pecan

Massa folhada

Sal

Uísque


Etapa 1/2

Queijo camembert - Mel - Noz pecan - Sal

Mergulhe o queijo brie no mel e grelhe um lado. Retire do prato e despeje nozes e frutas vermelhas por cima. Faça uma massa de churros seguindo essa receita, coloque num saco de confeiteiro e disponha por cima do queijo, cobrindo tudo. Vire, repita a operação do outro lado e frite o queijo em óleo quente. Quando estiver dourado, retire e reserve.

Etapa 2/2

Bacon - Cebola - Massa folhada - Uísque - Noz pecan - Bacon

Enrole as tiras de bacon juntas e coloque fatias de cebola no meio. Enrole a tira de bacon em um rolinho e coloque uma cebola no centro. Fure com um palito e enrole algumas tiras de massa folhada ao redor. Mergulhe os espetinhos de bacon numa mistura de bourbon com nozes pecan e leve ao forno por 1 hora a 100ºC. Bom apetite!

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