Esfera-burguer

Fast-food versão Chefclub! ;)

4.5

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Chefclub

Team

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Tempo total 1 hora 10 minutos

Preparação: 40 minutos, Cozimento: 30 minutos


Ingredientes para 2 pessoas

5 unidades de pimentão

5 unidades de salsicha

1 unidade de massa para pizza

1 unidade de ovo

Azeite de oliva

300 gramas de carne moída

Sal e pimenta

100 ml de molho de tomate

100 gramas de cheddar ralado

Tomate

Cebola roxa

Alface

Ketchup


Utensílios de cozinha

Tigelinha


Etapa 1/3

5 unidades de pimentão - 5 unidades de salsicha - 1 unidade de massa para pizza - 1 unidade de ovo

Corte as pontas dos pimentões e retire o recheio. Insira as salsichas dentro dos pimentões e corte o excesso. Abra a massa de pizza, coloque os pimentões ao longo da borda e enrole. Corte o rolo em pedaços de 1,5 cm de espessura. Forre as tigelinhas com pedaços dos rolinhos de salsicha e leve ao forno por 20 minutos a 180° C. Retire do forno e pincele com ovo. Leve ao forno por mais 10 minutos.

Etapa 2/3

Azeite de oliva - 300 gramas de carne moída - Sal e pimenta - 100 ml de molho de tomate - 100 gramas de cheddar ralado

Em uma frigideira, refogue a carne moída em um fio de azeite. Adicione sal e pimenta a gosto. Quando a carne começar a cozinhar, adicione o molho de tomate. Depois que estiver bem cozida, escorra a gordura e adicione o queijo.

Etapa 3/3

Tomate - Cebola roxa - Alface - Ketchup

Quando retirar do forno, depois de os pimentões estiverem mornos, desenforme-os dos refratários e recheie com carne e queijo. Adicione fatias de tomate, cebola roxa, alface e ketchup. Coloque o segundo pimentão por cima para formar um círculo, corte ao meio para degustar e bom apetite!

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