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Múmias recheadas
Batatas assustadoramente deliciosas!
Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h 30
Preparo : 30 min, Cozimento : 1 h
Ingredientes para 3 pessoas
azeitona preta
3 batata
200 cream cheese
50 farinha de rosca
70 queijo parmesão
salsinha
gema de ovo
molho de tomate
Etapa 1/3
Embrulhe 3 batatas grandes em papel alumínio e coloque-as em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido em 175 graus por 50 minutos.
Etapa 2/3
Em uma tigela, misture o cream cheese, a farinha de rosca, o parmesão, a salsinha e a gema de ovo. Retire as batatas do forno e cave a superfície, fazendo rostinhos, como mostra o vídeo. Divida ao meio, abra a metade debaixo e recheie cada uma com molho de tomate.
Etapa 3/3
Faça bolinhas e coloque 2 em cada batata. Decore com azeitonas pretas e queijo para fazer uma múmia. Leve todos os pedaços de batata no forno a 175 graus por 10 minutos. Adicione salada para servir e bom apetite!
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