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Churros sabre de luz

Name: Churros sabre de luz
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 200 grama açúcar refinado; pm chocolate branco; 250 ml água; pm corante preto; 90 grama manteiga; pm corante alimentício azul; pm balas que explodem na boca; pm chocolate amargo; pm sal; 130 grama farinha; pm óleo vegetal; 1 unidade ovo

Que a força esteja com você

4.5

15 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 55 min

Preparo : 5 min, Cozimento : 5 min, Descanso : 45 min

Ingredientes para 2 pessoas

200 grama açúcar refinado

chocolate branco

250 ml d'água

corante preto

90 grama manteiga

corante alimentício azul

balas que explodem na boca

chocolate amargo

sal

130 grama farinha

óleo vegetal

1 unidade ovo

Etapa 1/3

Faça a massa de churros fervendo a água, a manteiga e o sal. Adicione a farinha e misture rapidamente. Adicione um ovo e coloque em um saco de congelação.

Etapa 2/3

Frite os churros desenhando diretamente no óleo. Quando estiverem dourados, passe-os nos respectivos açúcar com o corante alimentício azul e nas balas que explodem na boca.

Etapa 3/3

Derreta os chocolates. Em parte do branco adicione um pouco de corante preto para que fique cinza. Usando cones de papel, faça as decorações. Deixe esfriar por 15 minutos e passe os churros neles. Leve à geladeira por 30 minutos e poder desenformá-los. Boa diversão!

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