Brookie super
Show devant, une super recette !
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Cuisson : 25 min
Description
Brookie super
Ingrédients pour 1 personnes
150 gramme Pâte à brownie : chocolat noir ⠀
75 gramme beurre ⠀
120 gramme sucre ⠀
2 pièce oeufs ⠀
75 gramme farine ⠀
50 gramme noix⠀
130 gramme Pâte à cookie : sucre roux⠀
120 gramme beurre ⠀
1 pièce oeuf ⠀
150 gramme farine
1 c. à c. levure
100 gramme pépites de chocolat noir ⠀
Étape 1/3
Pour la pâte à brownie :
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le sucre, les œufs, la farine et les noix concassées.
Verser dans un moule carré d'environ 20 centimètres.
Étape 2/3
Pour la pâte à cookie :
Fouetter le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
Ajouter l'œuf.
Incorporer la farine et la levure puis les pépites.
Disposer cette préparation sur la pâte à brownie.
Étape 3/3
Enfourner à environ 25 minutes à 180 degrés.
Bien surveiller pour éviter la sous-cuisson ou la surcuisson qui va rendre le gâteau sec.




















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