Granola graines de courge et noix de cajou

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4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Petit déjeuner tardif complet et riche en fibre pour attaquer une journée de télétravail 💪 Je vous explique comment j'ai réalisé ma recette de granola.


Ingrédients pour 2 personnes

250 gramme flocons d'avoine

1 poignée noix de cajou

1 poignée graines de courge

2 c. à c. beurre de cacahuètes

100 gramme compote de pommes mousseline (scannez la dans @yuka_app pour éviter le sucre ajouté

1 pincée sel

Étape 1/2

Mélangez tous les ingrédients ensemble, étalez sur une plaque de cuisson et laisser approximativement 40 minutes a 160 degrés (je pousse la cuisson a 180 a la fin afin d'avoir une belle coloration).

Étape 2/2

Attention, chaque four est différent surveillez bien votre granola et retourner la préparation de temps en temps afin que tout soit bien doré
laissez refroidir avant de servir. je le prépare souvent le soir pour le lendemain matin personnellement.
servir avec du yaourt grec quelque copeaux de chocolat noir et un fruit

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