Salade feta, pommes et frites de potiron
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 23 min
Préparation : 3 min, Cuisson : 20 min
Description
Comment cuisines-tu le potiron ?
Étape 1/2
Mélanger les frites de potiron avec du sel, du poivre, du paprika fumé et un trait d'huile d'olive. Faire cuire au four pendant 20 min à 180°C . Réserver. Préparer la vinaigrette ( pour 1 personne: 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de Wishky, 1 càc de moutarde en grains, 1/2 échalotte coupée en dés,Poivre du moulin) en mélangeant tous les ingrédients.
Étape 2/2
Rectifier l'assaisonnement en fonction de votre goût. Ajouter tous les ingrédients de la salade dans une assiette, verser la vinaigrette par-dessus. Et déguster aussitôt.
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